MENU FEBBRAIO 2015

OSTERIA D.O.C.

                                                    

                                       

                      NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA

  PERCORSI GASTRONOMICI DELLE ECCELLENZE REGIONALI

                                                      DAL 3 AL 8 FEBBRAIO – SAN GIMIGNANO ALL'EXPO

TAGLIATELLE CON SUGO DI SALSICCIA – SFORMATO RICOTTA E ZUCCHINE – RUSTICO DI PANCETTA

TORTINO DI MELANZANE – FRITTATA CARCIOFI MASCARPONE E ZAFFERANO

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO CANTUCCINO E VIN SANTO

DAL 10 AL 15 FEBBRAIO – LA RIVIERA DEI FIORI ALL'EXPO

TROFIE AL PESTO CON GUANCIALE E PATATE – FOCACCIA AI FORMAGGI -FRITTATA TAGGIASCA

CROSTINO ZUCCHINE E CRESCENZA – POMODORO IMBOTTITO ALLA LIGURE

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO DELLA NONNA AI PINOLI

14 FEBBRAIO SPECIAL DAY SAN VALENTINO

FAGOTTINI DI BRESAOLA – PARMIGIANA DI MELANZANE BIANCA CON NOCI

CALZONE DI RICOTTINA E RUCOLA – BACETTI DI PATATE E PISTACCHI

PAPPARDELLE FIORI DI ZUCCA MENTA E LIME

INVOLTINO DI MANZO ALLA CREMA DI VINO CON GATTONCINO DI PATATE E FRIARIELLI

DOCCHINO AL BACIO – VINO E LIQUORE – PREZZO 25.00 €

DAL 17 AL 22 FEBBRAIO – RAVENNA ALL'EXPO

LASAGNE ALL'ORTOLANA - FRAPPOLE RUSTICHE – FRITTATA SQUACQUERONE

PIADINA CRUDO E FUNGHI – BARHETTE DI MELANZANE ZUCCA E GRANA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO PERE E CIOCCOLATO - GRAPPA

OSTERIA DOC – CORSO UMBERTO I° 181 – POZZUOLI - NAPOLI

DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO – 0815262835

LUNEDI' CHIUSO

PREZZO 22.00€

bernardopareres@libero.it http://osteriadoc.blogspot.it/

MENU GENNAIO 2015

OSTERIA D.O.C.

 

 

 

    NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA

PERCORSI GASTRONOMICI DELLE ECCELLENZE REGIONALI

DAL 5 ALL'11 GENNAIO – E' ANCORA BEFANA

BUCATINI ALL'AMATRICIANA - CALZONE RICOTTA E CIGOLI – FRITTATA DI ZUCCHINE

PARMIGIANA DI MELANZANE – CACIOCAVALLO GRIGLIATO CON BATTUTO DI OLIVE

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO CIOCCOLATO- AMARO

 

DAL 13 AL 18 GENNAIO – CASERTA ALL' EXPO

RISOTTO AL FORNO CON PROVOLONE – CALZONE MOZZARELLA E PEPERONI ARROSTO

FRITTATA DI FRIARIELLI – RICOTTA DI BUFALA CON VERDURE

TIMBALLETTI DI MELANZANE

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO MELA ANNURCA- NOCINO

DAL 20 AL 25 GENNAIO – FOLIGNO ALL' EXPO

MALTAGLIATI FUNGHI E CRUDO – SOFFIONE ZUCCA E GUANCIALE – CROSTINO UBRIACO

FRITTATA DI CARCIOFI AL CACIO – TORTINO PATATE E ZAFFERANO

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO AMARENE - AMARO

DAL 27 AL 1 FEBBRAIO – RAGUSA ALL' EXPO

SCARPARIELLO AL RAGUSANO – CROCCHETTE DI RISO – POLPETTE DI MELANZANE

SFORMATO FAVE E BIETA – RUSTICO DI PISELLI E UOVA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO AGRUMI E MENTA - PASSITO

OSTERIA DOC – CORSO UMBERTO I° 181 – POZZUOLI - NAPOLI

DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO – 0815262835

LUNEDI' CHIUSO

PREZZO 22.00€

bernardopareres@libero.it http://osteriadoc.blogspot.it/

MENU' DI DICEMBRE

OSTERIA D.O.C.

                                                                                                        NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA

PERCORSI GASTRONOMICI DELLE             ECCELLENZE REGIONALI

DAL 25 AL 30 NOVEMBRE- UMBRIA TERRA DI SANTI

RIGATONI STRASCINATI – RAVIOLO RICOTTA E PECORINO- FRITTATA SMULICATA

CROSTINO ALLA SPOLETINA – TIMBALLETTO DI ZUCCHINE ALLA NORCINA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO AMARENE - AMARO

DAL 2 ALL'8 DICEMBRE -UN NAPOLETANO A MILANO

DOMENICA 7 E LUNEDI 8 APERTI A PRANZO

RISOTTO ALLA MILANESE CON CREMA DI PIENNOLO – CALZONE ZOLA E FIORDILATTE

POLLASTRIELLO DI MELANZANE ALLA MILANESE – ZUCCHINE CROCCHE'

FRITTATA DI TALEGGIO E RADICCHIO

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO PANETTONE - LIMONCELLO

DAL 9 AL 14 DICEMBRE – I MERCATINI DEL TRENTINO

GNOCCHETTI FONDUTA E SPECK – CROSTINO AI FUNGHI – FRITTATA PROSCIUTTO E NOCI

ASIAGO GRIGLIATO CON ASPARAGI – POLENTA CON BOCCONCINI DI SALSICCIA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO ALLE MELE - GRAPPA

DAL 16 AL 23 DICEMBRE - SEMPRE APERTI CON BABBO NATALE

MANFREDI RICOTTA E POMODORO – PIZZELLE DI SCAROLE – TORTINO DI CAVOLO AI FORMAGGI

FRITTATA DI CARCIOFI E PATATE – INVOLTINI DI MELANZANE E PANCETTA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO FONDENTE - COGNAC

OSTERIA DOC – CORSO UMBERTO I° 181 – POZZUOLI - NAPOLI

DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO - 0815262835

PREZZO 22.00€

bernardopareres@libero.it http://osteriadoc.blogspot.it/