MENU' MAGGIO 2015

OSTERIA D.O.C.

MAGGIO DEI MONUMENTI ' O CORE ' E NAPULE

NEL SEGNO DI PINO DANIELE E DELLE MILLE CULTURE E SAPORI DI NAPOLI

DAL 5 AL 10 MAGGIO – OGNI SCARRAFONE E' BELLO A MAMMA SOIA

GNOCCHI ALLA NAPOLETANA - MONTANARA DI RICOTTA – FRITTATA DI PATATE

MELANZANE A FUNGHETTI – CROSTINO CON CIGOLI

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO BABA' – LIMONCELLO

DAL 12 AL 17 MAGGIO – DINT E VICULE

PENNETTE ALLO SCARPARIELLO – CROCCHE' DI PATATE – FRIARIELLI E SALSICCIE

PEPERONI CAPPERI E OLIVE – FRITTATA DI CARCIOFI

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO CREMA E AMARENA – CAFFE'

DAL 19 AL 24 MAGGIO – NA SERA ' E MAGGIO

ZITONI ALLA GENOVESE – FRESELLA AL POMODORO – PARMIGIANA DI MELANZANE

ZUCCHINE ALLA SCAPECE – FRITTATA DI PROVOLA E PEPERONCINI VERDI

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO FROLLA - ANICE

DAL 26 AL 31 MAGGIO – FORTUNATO TENA A RROBBA BELLA

SPAGHETTI ALLA VESUVIANA – PIZZELLA DI SCAROLE – PANINO NAPOLETANO

GIRELLE DI MELANZANE E FIORDILATTE – FRITTATA MARGHERITA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO PASTIERA- MANDARINO

OSTERIA DOC – CORSO UMBERTO I° 181 – POZZUOLI - NAPOLI

DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO – 0815262835

LUNEDI' CHIUSO

PREZZO 22.00€

bernardopareres@libero.it http://osteriadoc.blogspot.it/

MENU' APRILE 2015

OSTERIA D.O.C.

                                                           

                           NUTRIRE IL PIANETA, ENERGIA PER LA VITA

  PERCORSI GASTRONOMICI  DELLE ECCELLENZE REGIONALI

    DAL 8 AL 12 APRILE – LA TUSCIA VITERBESE

BUCATINI ALL'AMATRICIANA – PANZELLE POMODORO E BASILICO – FRONNE E PATATE

FRITTATA DI FIORI DI ZUCCHINE E RICOTTA – PECORINO GRIGLIATO AL ROSMARINO

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO AMARENE - LIQUIRIZIA

DAL 14 AL 19 APRILE – CIOCIARIA TERRA DI PAPI E CICLOPI

CARBONARA CON PISELLI – FAGOTTINO MOZZARELLA E ZUCCHINE – TORTINO DI CARCIOFI

FRITTATA DI PEPERONCINI VERDI – MOUSSE DI RICOTTA SU FOCACCIA AL PEPE

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO CREMA E PINOLI – SAMBUCA

DAL 21 AL 26 APRILE – CILENTO TERRA DEI MITI

SABATO 25 APRILE APERTI PRANZO E CENA

FUSILLI ALLA CILENTANA – RIPIENO CACIOCAVALLO DEL PRETE – FRITTATA PROVOLA E

PATATE – MELANZANE 'BUTTUNATE' – PARMIGIANA ZUCCHINE E CAPOCOLLO

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO AI FICHI – NOCILLO

DAL 28 APRILE AL 3 MAGGIO – BOLOGNA LA DOTTA

VENERDI 1 MAGGIO APERTI PRANZO E CENA

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE – GNOCCO FRITTO CON MORTADELLA

PARMIGIANA DI MELANZANE BIANCA – FRITTATA DI ASPARAGI – COTOLETTA DI PEPERONI

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO CIOCCO -PANNA - GRAPPA

OSTERIA DOC – CORSO UMBERTO I° 181 – POZZUOLI - NAPOLI

DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO – 0815262835

LUNEDI' CHIUSO

PREZZO 22.00€

bernardopareres@libero.it http://osteriadoc.blogspot.it/

MENU' FINE MARZO E PASQUA 2015

OSTERIA D.O.C.

DAL 24 AL 29 MARZO – LA FESTA DI PRIMAVERA

ORECCHIETTE ZUCCHINE E RICOTTA – FAGOTTO CACIOTTA E POMODORINI – CICORINO E PANCETTA

DISCHI DI MELANZANE E FIORDILATTE – FRITTATA PATATE E CIPOLLINA

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO PROFUMO DI LIMONE

DAL 31 MARZO AL 4 APRILE – LA SETTIMANA SANTA

MACCHERONCINI CACIO E CARCIOFI – PIZZETTA FIORI DI ZUCCA – FRITTATA PISELLI E PECORINO

PARMIGIANA DI MELANZANE BIANCA CON NOCI – CACIOCAVALLO CON CREMA DI ASPARAGI

SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE – DOCCHINO PASTIERA – VIN SANTO

DOMENICA 5 APRILE - PASQUA DOC MENU' 25.00 €

CASATIELLO – FRITTATINE – CALZONE DI FUSCELLA

AFFETTATO MISTO – MELANZANE A FUNGHETTI – FRITTATA PANCETTA E FAVE

LASAGNE RICOTTA CARCIOFI E PROVOLA AFFUMICATA

AGNELLO AL FORNO PATATE E PISELLI

DOCCHINO PASTIERA E LIQUORI

LUNEDI 6 APRILE – SCAMPAGNATA A POZZUOLI MENU' 25.00 €

CASATIELLO – FRITTATINE – CALZONE DI FUSCELLA

AFFETTATO MISTO – MELANZANE A FUNGHETTI – FRITTATA PANCETTA E FAVE

FUSILLI CON SALSICCIA RICOTTA E PESTO DI BASILICO

BOCCONCINI DI MAIALE IMPANATI CON SCAMORZA E INSALATA

DOCCHINO PASTIERA E LIQUORI

OSTERIA DOC – CORSO UMBERTO I° 181 – POZZUOLI - NAPOLI

DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO – 0815262835

LUNEDI' CHIUSO PREZZO 22.00 €

bernardopareres@libero.it http://osteriadoc.blogspot.it/