lunedì 28 giugno 2010

DAL 29 GIUGNO AL 4 LUGLIO

ISCHIA FILM FESTIVAL
 
Gnocchi provola e melanzane – gatto’ di patate – peperoncini verdi fritti - zucchine alla scapece – frittata margherita - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino zeppola - limoncello











VENERDì 2 LUGLIO MONDIALI 2010 QUARTI DI FINALE URUGUAY - GHANA ORE 20.30
SABATO 3 LUGLIO
MONDIALI 2010 QUARTI DI FINALE ARGENTINA - GERMANIA ORE 16.00

martedì 22 giugno 2010

DAL 22 GIUGNO AL 27 GIUGNO

SILA FESTIVAL
 
Lagane con ricotta – crostini 'nduja e caciocavallo – melanzane ripiene - pomodori ammuddicati – frittata salsiccia e patate - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino ai fichi – amaro del capo.


















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GIOVEDI 24 GIUGNO MONDIALI 2010  ITALIA – SLOVACCHIA ORE 16.00

venerdì 18 giugno 2010

MENU GIUGNO/LUGLIO 2010

DALLA PADANIA ALLA TERRONIA 3

DAL 22 GIUGNO AL 27 GIUGNO
SILA FESTIVAL
Lagane con ricotta – crostini 'nduja e caciocavallo – melanzane ripiene - pomodori ammuddicati – frittata salsiccia e patate - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino ai fichi – amaro del capo

GIOVEDI 24 GIUGNO MONDIALI 2010  ITALIA – SLOVACCHIA ORE 16.00
 
DAL 29 GIUGNO AL 4 LUGLIO
ISCHIA FILM FESTIVAL
Gnocchi provola e melanzane – gatto’ di patate – peperoncini verdi fritti - zucchine alla scapece – frittata margherita - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino zeppola - limoncello

DAL 6 LUGLIO AL 11 LUGLIO
UMBRIA JAZZ
Pappardelle alla norcina – crostino ciauscolo – fagioli all’uccelletto – dischi di melanzane con fior di cacio – omelette al tartufo - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino crema e pesca - grappa

MARTEDI 6 E MERCOLEDI 7 SEMIFINALI ORE 20.30

SABATO 10 LUGLIO FINALE 3° POSTO
DOMENICA 11 LUGLIO LA FINALE ORE 20.30


DAL 13 LUGLIO AL 18 LUGLIO
FESTIVAL DEL CINEMA A TAVOLARA - SAPORI DI SARDEGNA
Ravioli fiori di zucca e pecorino – pane carasau con melanzane arrostite - tortino piselli e pancetta – zucchine ripiene – frittata tonno e menta - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino seadas - mirto
 
PREZZO 22.OO €

IN ALTERNATIVA ALLE TIGELLE E CRESCENTINE POTETE SCEGLIERE IL SECONDO ABBINATO AL MENU

LUNEDI CHIUSO – DOMENICA APERTI SOLO A PRANZO

lunedì 14 giugno 2010

DAL 15 GIUGNO AL 20 GIUGNO

ROMAGNA “BERTINORO VINI E SAPORI”
 
Paglia e fieno alla bolognese – piadina mortadella D.O.C. – carciofi sale e pepe frittata bietola - parmigiano e aceto balsamico – melanzane alla parmigiana - salumi e formaggi con tigelle e crescentine - docchino tortello alla ciliegia - grappa


















martedì 1 giugno 2010

Compleanno D.O.C.

Quale è il modo migliore per festeggiare il nostro undicesimo compleanno?
Debuttare on line, con il blog ufficiale di Osteria D.O.C.
In anteprima i nostri menu del mese, la programmazione settimanale ed (a gran richiesta dei fan) qualche ricetta segreta del nostro Bernardo.
Insomma, il posto più gustoso della rete.
Seguiteci...

Auguri!