martedì 30 aprile 2013

DAL 30 APRILE AL 5 MAGGIO


IL CILENTO DI  DON COSTABILE

ROSE! CHE BELLI ROSE! ...E TORNA MAGGIO!


FUSILLI ALLA CILENTANA
RIPIENO CON CARCIOFI E CACIOCAVALLO DEL PRETE

FRITTATA PROVOLA E PATATE – MELANZANE “ BUTTUNATE “ 
PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE E CAPOCOLLO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO AI FICHI -  NOCILLO


PRIMO MAGGIO APERTI A PRANZO!

MENU DI MAGGIO


ROSE! CHE BELLI ROSE!
...E TORNA MAGGIO!


DAL 30 APRILE AL 5 MAGGIO
IL CILENTO DI  DON COSTABILE

FUSILLI ALLA CILENTANA
RIPIENO CON CARCIOFI E CACIOCAVALLO DEL PRETE
FRITTATA PROVOLA E PATATE – MELANZANE “ BUTTUNATE “ 
PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE E CAPOCOLLO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO AI FICHI -  NOCILLO


DAL 7 AL 12 MAGGIO
LA PALERMO DI DONNA ROSALIA

MACCHERONI ALLA SICILIANA
ARANCINI DI RISO – PARMIGIANA DI MELANZANE ALLA PALERMITANA FRITTATA DI SALSICCIA SBRICIOLATA AL FINOCCHIETTO – SFORMATO DI RICOTTA E PEPERONCINI VERDI
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO CASSATINA – ZIBIBBO DI SICILIA


DAL 14 AL 19 MAGGIO
ZIA RACHELE DI SAN DANIELE

GNOCCHETTI FONDUTA E SAN DANIELE
CARAMELLE ERBE E GRANA  - SFORMATO DI FUNGHI E PATATE
SPINACI ALLA CORTIGIANA – FRITTATA DI RADICCHIO E FRICO FRIULIANO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO MELA IMPERATORE - GRAPPA

PREZZO 22.00 €URO

OSTERIA D.O.C.
POZZUOLI CORSO UMBERTO I° 181
TEL.081 5262835
e mail: bernardopareres@libero.it

LUNEDI CHIUSO - DOMENICA APERTI A PRANZO 

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domenica 21 aprile 2013

DAL 23 APRILE AL 28 APRILE



AMERICAN DOC-CUP - SAPORI DI PRIMAVERA
Giovedì 25 aprile aperti a pranzo!




PENNETTE CON FONDUTA DI PEPERONI

PIZZETTE MASCARONE E ZUCCHINE - TORTINO DI CARCIOFI E OLIVE NERE 

FRITTATA DI FIORI DI ZUCCA E RICOTTA - CROSTINO CON FIORDILATTE E PESTO DI RUCOLA



SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO STRUDEL MELE E MENTA - GRAPPA


lunedì 15 aprile 2013

DAL 16 APRILE AL 21 APRILE



AMERICAN DOC-CUP - SAPORI DI PRIMAVERA



GARGANELLI CON FAVE E PANCETTA CROCCANTE

CALZONI CON CICORIA DOLCE – CACIOCAVALLO ALLE ERBE

FRITTATA DI ASPARAGI – MELANZANE ARROSTITE CON BATTUTO DI MENTUCCIA
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE - ROSOLIO

martedì 9 aprile 2013

DAL 9 APRILE AL 14 APRILE



AMERICAN DOC-CUP - SAPORI DI PRIMAVERA



CHITARRA CON SUGO DI VERDURE
DELIZIE DI PROVOLA E POMODORINI  - FRITTATA DI PISELLI AL PECORINO
DISCHI DI MELANZANE GRATINATI - PIADA CON PATATE ALLA CIPOLLINA NOVELLA
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO AL PROFUMO DI LIMONE - LIMONCELLO

MENU DI APRILE

AMERICAN DOC-CUP - SAPORI DI PRIMAVERA

DAL 9 APRILE AL 14 APRILE 
CHITARRA CON SUGO DI VERDURE
DELIZIE DI PROVOLA E POMODORINI  - FRITTATA DI PISELLI AL PECORINO
DISCHI DI MELANZANE GRATINATI - PIADA CON PATATE ALLA CIPOLLINA NOVELLA
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO AL PROFUMO DI LIMONE - LIMONCELLO

DAL 16 APRILE AL 21 APRILE
GARGANELLI CON FAVE E PANCETTA CROCCANTE

CALZONI CON CICORIA DOLCE – CACIOCAVALLO ALLE ERBE
FRITTATA DI ASPARAGI – MELANZANE ARROSTITE CON BATTUTO DI MENTUCCIA
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE - ROSOLIO

DAL 23 APRILE AL 28 APRILE
PENNETTE CON FONDUTA DI PEPERONI

PIZZETTE MASCARONE E ZUCCHINE - TORTINO DI CARCIOFI E OLIVE NERE 
FRITTATA DI FIORI DI ZUCCA E RICOTTA - CROSTINO CON FIORDILATTE E PESTO DI RUCOLA
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO STRUDEL MELE E MENTA - GRAPPA



OSTERIA D.O.C.
POZZUOLI CORSO UMBERTO I° 181
TEL.081 5262835
e mail  bernardopareres@libero.it
PREZZO 22.00 €URO
LUNEDI CHIUSO - DOMENICA APERTI A PRANZO 

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mercoledì 3 aprile 2013

MENU DAL 3 AL 7 APRILE


Après Après Pâques

                                                     
Pasta all'abruzzese

Pizzella con ricotta e salvia - Parmigiana di Melanzane
Zucchine a scarpone - Frittata con punte di asparagi
Salumi e Formaggi con tigelle e crescentine
Docchino e Liquore