lunedì 27 maggio 2013

DAL 28 MAGGIO AL 2 GIUGNO


LO SCRIGNO DI ZIO LUZIO DI MODENA


TAGLIATELLE AL RAGU’ EMILIANO
GNOCCO FRITTO CON MORTADELLA – OMELETTE DI GRANA E ACETO BALSAMICO
PEPERONI IMBOTTITI CON SALSICCIA – PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE CON NOCI
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO PERE E PINOLI - NOCINO

giovedì 23 maggio 2013

GOOD NEWS



Oggi Osteria D.O.C. ha ricevuto il Certificato di Eccellenza 2013 da parte di TripAdvisor®
Il riconoscimento, che rende omaggio al settore alberghiero, è riconosciuto solo alle strutture che con costanza ricevono recensioni eccellenti da parte dei viaggiatori di TripAdvisor e si estende alle strutture idonee in tutto il mondo. 
Solo il 10 percento delle migliori strutture presenti su TripAdvisor ha l'onore di ricevere questo prestigioso premio

Osteria D.O.C. è onorata di ricevere il Certificato di Eccellenza TripAdvisor, ha dichiarato Bernardo Pareres, chef di Osteria D.O.C. "Da sempre il nostro obiettivo è offrire ai clienti un luogo accogliente e ospitale, oltre che ottima cucina e ingredienti di qualità. Questo riconoscimento è la prova che il nostro impegno costante si traduce in esperienze positive e recensioni entusiastiche su TripAdvisor". 

TripAdvisor è lieta di celebrare il successo delle strutture di tutto il mondo, da Sydney a Chicago, da Sao Paulo a Roma; strutture che offrono costantemente ai viaggiatori di TripAdvisor un servizio di eccellenza", sostiene Alison Copus, Vice Presidente del Marketing per TripAdvisor for Business. "Il Certificato di Eccellenza premia le strutture più apprezzate in tutto il mondo con il riconoscimento che meritano, sulla base del feedback di coloro che contano di più: i clienti".

martedì 21 maggio 2013

DAL 21 AL 26 MAGGIO



DONNA CECILIA DI CISTERNINO




ORECCHIETTE RUCOLA E POMODORINO
CALZONE DI CIME DI RAPE – TIELLA DI PATATE E ZUCCHINE
MELANZANE RIPIENE – FRITTATA DI CACIOTTA E OLIVE
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO ALLA CILIEGIA - AMARO

lunedì 20 maggio 2013

MENU DI MAGGIO-GIUGNO

TU ME DICISTE SI ‘NA SERA’E MAGGIO
E MO TIENI ‘O CURAGGIO E ME LASSA’



























DAL 21 AL 26 MAGGIO
DONNA CECILIA DI CISTERNINO
ORECCHIETTE RUCOLA E POMODORINO
CALZONE DI CIME DI RAPE – TIELLA DI PATATE E ZUCCHINE
MELANZANE RIPIENE – FRITTATA DI CACIOTTA E OLIVE
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO ALLA CILIEGIA - AMARO

DAL 28 MAGGIO AL 2 GIUGNO
LO SCRIGNO DI ZIO LUZIO DI MODENA
TAGLIATELLE AL RAGU’ EMILIANO
GNOCCO FRITTO CON MORTADELLA – OMELETTE DI GRANA E ACETO BALSAMICO
PEPERONI IMBOTTITI CON SALSICCIA – PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE CON NOCI
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO PERE E PINOLI - NOCINO

DAL 4 AL 9 GIUGNO
LA SIGNORA CICCITTA DI ORISTANO
MACCHERONCINI CAPPERI OLIVE E CREMA DI MELANZANE
IMPANADAS CON VERDURE – PASTICCIO DI FAGIOLINI AL PECORINO
FRITTATA DI CIPOLLINE E MENTA SU PANE CARASAU – ZUCCHINE IMBOTTITE CAPRINO E TIMO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO SEADAS – MIRTO DI SARDEGNA

DALL'11 AL 16 GIUGNO
LA GRAZIELLA DI PROCIDA
TAGLIOLINI AL LIMONE
PIZZETTA DI SCAROLE – MELANZANE A FUNGHETTI
PATATE CON LA  MOZZARELLA – CACIOCAVALLO GRIGLIATO CON POMODORINO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO CREMA DI LIMONI PROCIDANI – LIMONCELLO


PREZZO 22.00 €URO

OSTERIA D.O.C.
POZZUOLI CORSO UMBERTO I° 181
TEL.081 5262835
e mail: bernardopareres@libero.it

LUNEDI CHIUSO - DOMENICA APERTI A PRANZO 

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lunedì 13 maggio 2013

DAL 14 AL 19 MAGGIO


ZIA RACHELE DI SAN DANIELE

ROSE! CHE BELLI ROSE! ...E TORNA MAGGIO!


GNOCCHETTI FONDUTA E SAN DANIELE
CARAMELLE ERBE E GRANA  - SFORMATO DI FUNGHI E PATATE
SPINACI ALLA CORTIGIANA – FRITTATA DI RADICCHIO E FRICO FRIULIANO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO MELA IMPERATORE - GRAPPA

lunedì 6 maggio 2013

DAL 7 AL 12 MAGGIO


LA PALERMO DI DONNA ROSALIA

ROSE! CHE BELLI ROSE! ...E TORNA MAGGIO!


MACCHERONI ALLA SICILIANA
ARANCINI DI RISO – PARMIGIANA DI MELANZANE ALLA PALERMITANA FRITTATA DI SALSICCIA SBRICIOLATA AL FINOCCHIETTO – SFORMATO DI RICOTTA E PEPERONCINI VERDI
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO CASSATINA – ZIBIBBO DI SICILIA