giovedì 14 novembre 2013

MENU DI NOVEMBRE-DICEMBRE

MERCATI E MERCANTI 

DAL 20 AL 24 NOVEMBRE
I MERCANTI DI MONTEFELTRO
STROZZAPRETI DEL MONTEFELTRO
CROSTOLI RUSTICI – CRESCIA PERE E GORGONZOLA
PATATE E CARCIOFI AL PEPE VERDE – FRITTATA DI CACIOTTA DI URBINO
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO CREMA AL MASCARPONE E SCAGLIE DI CIOCCOLATO - AMARO

DAL 26 NOVEMBRE AL 1° DICEMBRE
MERCATO DELLA TUSCIA VITERBESE
MACCHERONI ALLA CANAPINA
PANZANELLA AL POMODORO – ZUPPETTA FAGIOLI E COTICHE
MELANZANE RUCOLA E SCAGLIE – FRITTATA DI CIPOLLE E PUNTARELLE
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO CON RICOTTA DOLCE AL LIMONE - NOCINO

DAL 3 ALL’ 8 DICEMBRE
I MERCATINI DI NATALE IN ALTO ADIGE
GNOCCHETTI AI FORMAGGI
PALLE DI NEVE  - MEZZELUNE DI PATATE E SPECK
PANE NERO CON MOUSSE DI CAVOLFIORE – FRITTATA CON RADICCHIO E RICOTTA
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO STRUDEL DI MELE - GRAPPA

PREZZO 22.00 €URO

OSTERIA D.O.C.
POZZUOLI CORSO UMBERTO I° 181
TEL.081 5262835
e mail: bernardopareres@libero.it

LUNEDI CHIUSO - DOMENICA APERTI A PRANZO

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lunedì 11 novembre 2013

DAL 12 AL 17 NOVEMBRE



MERCATINO DEL VECCHIO BORGO DI PARMA


TORTELLI ERBETTA E CRUDO
SFORNATINO CAPRINO E SALVIA – FRITTATA CHIODINI E PARMIGIANO
RUSTICO PATATE E PEPERONI – PARMIGIANA BIANCA CON CREMA DI SPINACI
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO CASTAGNACCIO - GRAPPA

lunedì 4 novembre 2013

DAL 5 AL 10 NOVEMBRE



SAN MARTINO DI MARTINA FRANCA

ORECCHIETTE CIME DI RAPA E MOLLICA
PANZOTTO CICORIA E FAVE – CAPOCOLLO CON PATATE
POMODORO RIPIENO AL FORNO – FRITTATA CROCCANTE ZUCCHINE E TARALLO PUGLIESE
SALUMI E FORMAGGI CON TIGELLE E CRESCENTINE
DOCCHINO BOCCONOTTO ALLA CREMA – AMARO PUGLIESE