MENU' SETTEMBRE 2016

DOC CASATI & CASALI

DUCHESSE MARCHESE E BARONESSE

DAL 6 AL 11 SETTEMBRE – CASAL MOSCARDINI

Caserecce zucchine e guanciale croccante – calzone caciocavallo e zucca

frittata cicorietta e provola – parmigiana di melanzane al sugo di peperoni

mezzelune di mozzarella impanate

salumi e formaggi con tigelle e crescentine

docchino fondente e arancia

DAL 13 AL 18 SETTEMBRE – CASAL GASPARINI

Gnocchetti ricotta noci e zafferano – focaccia funghi e fossa

sbriciolata di salsiccia e scamorza – melanzane in carrozza

frittata uva e provolone

salumi e formaggi cin tigelle e crescentine

docchino pere e scaglie

DAL 20 AL 25 SETTEMBRE – CASAL PAPPALEPORE

Orecchiette broccoli e pane Altamura – calzone scamorza olive e origano

zucchine ripiene – cotoletta di peperoni – sformato di patate

salumi e formaggi con tigelle e crescentine

docchino crema alla vaniglia e amarene

DAL 27 SETTEMBRE AL 2 OTTOBRE

CASAL PELLEGRINI - QUARANTOTTI

Scialatielli provola e friarielli – montanara con bufala

frittata funghi e rucola – involtini di zucchine – gattoncino di patate

salumi e formaggi con tigelle e crescentine

docchino mousse al caffe e semi di anice

OSTERIA DOC- CORSO UMBERTO 181 POZZUOLI NA

TEL. 081 - 5262835 e mail- bernardopareres@libero.it

LUNEDI' CHIUSO – DOMENICA E FESTIVI APERTI A PRANZO

PREZZO 22.00 / 25.00 €uro