MANFREDONIA “RICORDO DI UN’ ESTATE ”
(Tappa consigliata da LUCA E MARIA PORZIO)
Strascinati rucola e patate
Ferrata menta e pecorino – Tiella di pancotto pancetta e cicoria
Parmigiana di zucchine – Frittata olive e pomodori secchi
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino crema e amarene – nocino
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