Dal 27 al 30 Dicembre

Da giovedì 27 a domenica 30 dicembre

Va in scena Tutto il Meglio di DOC

VI ASPETTIAMO TUTTI, ANCHE SOLO PER GLI AUGURI!!!!

Auguri D.O.C.

Dal 18 al 23 Dicembre

“I PASTORI DI S. GREGORIO ARMENO”

Maccheroni al forno alla napoletana

Pizza di scarole – Frittata di patate e cipolline

Melanzane a funghetti – Broccoli strascinati con provola affumicata

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Struffoli e vermouth

Dall'11 al 16 Dicembre

“BORGO DEGLI STRACCI DI TORINO”

    

Risotto alla piemontese

Bombette di formaggi – Patate infornate al tartufo

Involtini di toma e peperoni – Carciofi gratinati alle erbette

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al gianduiotto – bicerin al cioccolato

SABATO 8 DICEMBRE

SABATO 8 DICEMBRE 

Siamo aperti 

a PRANZO E CENA

Fusilli alla cilentana
Calzone ciaudedda – Sarchiapone con zucca 
Frittata di friarielli e caciocavallo – Scarponi di melanzane
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino delizia al limone - limoncello 

DAL 4 AL 9 DICEMBRE

“ LE LUMINARIE DI SALERNO”

Fusilli alla cilentana

Calzone ciaudedda – Sarchiapone con zucca 

Frittata di friarielli e caciocavallo – Scarponi di melanzane

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino delizia al limone - limoncello 

DAL 27 NOVEMBRE AL 2 DICEMBRE

“ I BORGHI DEL TRENTINO”

Gnocchetti fonduta e speck

Crostino ai funghi – Frittata prosciutto e noci

Asiago grigliato con asparagi – Polenta con bocconcini di salsiccia

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino strudel alle mele – grappa di mùller thurgau 

MENU DICEMBRE

OSTERIA D.O.C. 
I MERCATINI DI NATALE

DAL 27 NOVEMBRE AL 2 DICEMBRE
“ I BORGHI DEL TRENTINO”
Gnocchetti fonduta e speck
Crostino ai funghi – Frittata prosciutto e noci
Asiago grigliato con asparagi – Polenta con bocconcini di salsiccia
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino strudel alle mele – grappa di mùller thurgau 

DAL 4 DICEMBRE AL 9 DICEMBRE
“ LE LUMINARIE DI SALERNO”
Fusilli alla cilentana
Calzone ciaudedda – Sarchiapone con zucca 
Frittata di friarielli e caciocavallo – Scarponi di melanzane
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino delizia al limone - limoncello 

SABATO 8 DICEMBRE APERTI PRANZO E CENA

DAL 11 DICEMBRE AL 16 DICEMBRE
“BORGO DEGLI STRACCI DI TORINO”           
Risotto alla piemontese
Bombette di formaggi – Patate infornate al tartufo
Involtini di toma e peperoni – Carciofi gratinati alle erbette
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al gianduiotto – bicerin al cioccolato

DAL 18 DICEMBRE AL 23 DICEMBRE
“I PASTORI DI S. GREGORIO ARMENO”
Maccheroni al forno alla napoletana
Pizza di scarole – Frittata di patate e cipolline
Melanzane a funghetti – Broccoli strascinati con provola affumicata
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Struffoli e vermouth

24, 25 E 26 DICEMBRE OSTERIA D.O.C. SARA' CHIUSA
...MA PORTE APERTE A VARCATURO!!!
Capitone, Baccalà, Minestra Maritata, Insalata di rinforzo, Broccoli, 
Roccocò, Mustaccioli, Struffoli, Cassate e molto altro ancora
Per Informazioni, rivolgersi a Rosanna

OSTERIA D.O.C.

POZZUOLI CORSO UMBERTO I° 181

TEL.081 5262835
e mail  bernardopareres@libero.it

PREZZO 22.00 €URO
LUNEDI CHIUSO - DOMENICA APERTI A PRANZO 

DIVENTA FAN FACEBOOK OSTERIA D.O.C. 

DAL 20 AL 25 NOVEMBRE

…Grasso è Bello!

Meno 32 giorni alla fine 21/12/2012 Inizia il COUNTDOWN!!!

Gramigna ternana panna e salsiccia

Calzone ricotta e ciccioli – Mozzarella in carrozza

Parmigiana di melanzane – Frittata di pancetta croccante

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino cioccolato panna e nocciole – liquori a volontà!!

DAL 13 AL 18 NOVEMBRE

…Dal ribollir de' tini va l'aspro odor dei  vini

ft Giosuè Carducci  

      

Pasta e fagioli

Crostone con lardo di colonnata – Pallette di polenta

Bocconcini di salsiccia alla garfagnina – Frittata di zucchine e pecorino

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino castagnaccio – liquore al cacao

DAL 6 ALL' 11 NOVEMBRE

... A suon di Vino Novello

Le Beaujolais Nouveau est arrivè

Pappardelle ai funghi porcini

Pizza con scarole – Crostino con fonduta e peperoncini 

Involtini di patate e pancetta – Frittata di carciofi e speck

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino croccante al cioccolato fondente – grappa di prime uve

Comunicazione di Servizio

Basta problemi di parcheggio per venire ad assaggiare i menù d.o.c.! 
É aperto il parcheggio multipiano dietro la cumana fermata gerolomini. 

É gratuito e si accede facilmente dalla rampa prima di arrivare sul lungomare di pozzuoli! 

Clicca qui per le indicazioni

HALLOWEEN last 48H PARTY

Mercoledì 31 Ottobre 
&

Giovedì 1°Novembre

Aperti a Pranzo e Cena!!!

DAL 30 OTTOBRE AL 4 NOVEMBRE

...Vecchie Storie di Streghe

Trick or treat ? HALLOWEEN

Fusilli alla beneventana

Calzone pecorino e zucca – Melanzane a pollastriello

Caciocavallo del Sannio con papaccelle – Frittata di friarielli e salsiccia

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al torrone – liquore strega

MENU' NOVEMBRE

OSTERIA D.O.C. 

In vino veritas

Una moderata ebbrezza elimina
la simulazione e l'ipocrisia !

DAL 30 OTTOBRE AL 4 NOVEMBRE

...Vecchie Storie di Streghe

Trick or treat ? HALLOWEEN

Fusilli alla beneventana
Calzone pecorino e zucca – Melanzane a pollastriello
Caciocavallo del Sannio con papaccelle – Frittata di friarielli e salsiccia
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al torrone – liquore strega

Mercoledì 31 Ottobre SERATA HALLOWEEN 
Giovedì 1°Novembre
Aperti a Pranzo e Cena

DAL 6 AL 11 NOVEMBRE
... A suon di Vino Novello
Le Beaujolais Nouveau est arrivè
Pappardelle ai funghi porcini
Pizza con scarole – Crostino con fonduta e peperoncini 
Involtini di patate e pancetta – Frittata di carciofi e speck
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino croccante al cioccolato fondente – grappa di prime uve

DAL 13 AL 18 NOVEMBRE
…Dal ribollir de' tini va l'aspro odor dei  vini
ft Giosuè Carducci        
Pasta e fagioli
Crostone con lardo di colonnata – Pallette di polenta
Bocconcini di salsiccia alla garfagnina – Frittata di zucchine e pecorino
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino castagnaccio – liquore al cacao

DAL 20 AL 25 NOVEMBRE
…Grasso è Bello!
Meno 32 giorni alla fine 21/12/2012 Inizia il COUNTDOWN!!!
Gramigna ternana panna e salsiccia
Calzone ricotta e ciccioli – Mozzarella in carrozza
Parmigiana di melanzane – Frittata di pancetta croccante
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino cioccolato panna e nocciole – liquori a volontà!!

OSTERIA D.O.C.

POZZUOLI CORSO UMBERTO I° 181

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PREZZO 22.00 €URO
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Grazie!

DAL 23 AL 28 OTTOBRE

UN SOLE CHE SPLENDE PER ME SOLTANTO… feat. MIA MARTINI

Pasta e patate infornata

Pitta salsiccia e funghi –  Melanzane alla calabresella

Frittata di cipolle rosse – Crostino ‘nduja e ricotta di pecora

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino torrone e mandorle – vecchio amaro del capo

DAL 16 AL 21 OTTOBRE

COME L’AMORE ROSSO IL SUO MANTELLO…feat. FABRIZIO DE ANDRE’

        

Trenette pomodorini e pesto

Frittelle con olive liguri – Frittata di asparagi e crema di noci

Melanzane imbottite di patate – Torta ricotta e borragine

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine –

Docchino alle castagne – grappa

DAL 9 AL 14 OTTOBRE

VIA, VIA, VIENI VIA CON ME….feat. PAOLO CONTE

Rigatoni cavolo patate e pancetta

Crostino di fagioli alle erbe – Involtino di zucchine alla robiola

Frittata di toma – Funghi saltati al barolo

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al gianduiotto – elisir di erbe

DAL 2 AL 7 OTTOBRE

EMANCIPARMI DALL’INCUBO DELLE PASSIONI... feat. FRANCO BATTIATO

Pasta alla Norma

Pizzetta caponata catanese – Caciocavallo al finocchietto

Pomodori infornati con peperonata – Frittata di carciofi e tuma

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al mandarino – malvasia

MENU OTTOBRE

OSTERIA DOC - OKTOBERFEST
OKTOBERFEST

DAL 2 AL 7 OTTOBRE
EMANCIPARMI DALL’INCUBO DELLE PASSIONI... feat. FRANCO BATTIATO
Pasta alla Norma
Pizzetta caponata catanese – Caciocavallo al finocchietto
Pomodori infornati con peperonata – Frittata di carciofi e tuma
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al mandarino – malvasia

DAL 9 AL 14 OTTOBRE
VIA, VIA, VIENI VIA CON ME….feat. PAOLO CONTE
Rigatoni cavolo patate e pancetta
Crostino di fagioli alle erbe – Involtino di zucchine alla robiola
Frittata di toma – Funghi saltati al barolo
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al gianduiotto – elisir di erbe

DAL 16 AL 21 OTTOBRE
COME L’AMORE ROSSO IL SUO MANTELLO…feat. FABRIZIO DE ANDRE’        
Trenette pomodorini e pesto
Frittelle con olive liguri – Frittata di asparagi e crema di noci
Melanzane imbottite di patate – Torta ricotta e borragine
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine –
Docchino alle castagne – grappa

DAL 23 AL 28 OTTOBRE
UN SOLE CHE SPLENDE PER ME SOLTANTO… feat. MIA MARTINI
Pasta e patate infornata
Pitta salsiccia e funghi –  Melanzane alla calabresella
Frittata di cipolle rosse – Crostino ‘nduja e ricotta di pecora
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino torrone e mandorle – vecchio amaro del capo


Scegli "DOC50" 
MENU’ COMPLETO PER 2 PERSONE
+ DEGUSTAZIONE OLIO
+ CONFEZIONE REGALO DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA NOSTRA PRODUZIONE

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DAL 25 AL 30 SETTEMBRE

PASSA’O TIEMPO E CHE FA, TUTTO... feat. PINO DANIELE

Paccheri con provola alla napoletana – crocche’ di patate – frittata di friarielli

Calzone ricotta e cigoli – melanzane a scarpone

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al babà- limoncello

DAL 18 AL 23 SETTEMBRE

E QUANDO A LETTO LUI TI … feat. RICCARDO COCCIANTE

Chitarrina della Maiella

Calcioni di ricotta – Scamorza impanata

Patate e peperoni gratinate allo zafferano – Frittata spinaci e pecorino

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al torroncino - centerbe

MENU' SETTEMBRE II

OSTERIA DOC - Tempo di vendemmia


DAL 18 SETTEMBRE AL 23 SETTEMBRE
E QUANDO A LETTO LUI TI … feat. RICCARDO COCCIANTE
Chitarrina della Maiella
Calcioni di ricotta – Scamorza impanata
Patate e peperoni gratinate allo zafferano – Frittata spinaci e pecorino
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al torroncino - centerbe

DAL 25 SETTEMBRE AL 30 SETTEMBRE
PASSA’O TIEMPO E CHE FA, TUTTO... feat. PINO DANIELE
Paccheri con provola alla napoletana – crocche’ di patate – frittata di friarielli
Calzone ricotta e cigoli – melanzane a scarpone
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al babà- limoncello

PROSSIMAMENTE AD  OTTOBRE:
LA SICILIA DI BATTIATO- IL PIEMONTE DI PAOLO CONTE – LA LIGURIA DI FABRIZIO DE ANDRE’ – LA CALABRIA DI MIA MARTINI – LA TOSCANA DI JOVANOTTI

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DALL' 11 AL 16 SETTEMBRE

….QUASI COME SE NON CI FOSSE CHE - feat LUCIO BATTISTI

Maccheroni cacio e pepe

Calzone zucca e pecorino – Crostino funghi e provola

Frittata di puntarelle – Melanzane al forno con crema di noci

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino alle castagne - grappa

DAL 4 AL 9 SETTEMBRE

...FRA COSCE E ZANZARE E NEBBIA - feat. LUCIANO LIGABUE   

                                                                                          

Fettuccine alla bolognese

Piada stracchino e mortadella – Frittata di cipolle e menta

Cotolette di  peperoni – Patate infornate con sbriciolata di salsiccia

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino zuppa inglese - liquirizia

DAL 30 AGOSTO AL 2 SETTEMBRE

...VORREI POTESSE NON FINIRE MAI - feat. NEGRAMARO

Strascinati rucola e patate

Fagotto ricotta e caciocavallo – Frittata di peperoncini

Parmigiana bianca di melanzane – Involtini di zucchine e pancetta

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino ai fichi - amaro

MENU 30 agosto - 16 settembre

OSTERIA DOC - L'ESTATE STA FINENDO

DAL 30 AGOSTO AL 2 SETTEMBRE
...VORREI POTESSE NON FINIRE MAI - feat. NEGRAMARO
Strascinati rucola e patate
Fagotto ricotta e caciocavallo – Frittata di peperoncini
Parmigiana bianca di melanzane – Involtini di zucchine e pancetta
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino ai fichi - amaro

DAL 4 SETTEMBRE AL 9 SETTEMBRE
...FRA COSCE E ZANZARE E NEBBIA - feat. LUCIANO LIGABUE                                                                                             
Fettuccine alla bolognese
Piada stracchino e mortadella – Frittata di cipolle e menta
Cotolette di  peperoni – Patate infornate con sbriciolata di salsiccia
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino zuppa inglese - liquirizia

DAL 11 SETTEMBRE AL 16 SETTEMBRE
….QUASI COME SE NON CI FOSSE CHE - feat LUCIO BATTISTI
Maccheroni cacio e pepe
Calzone zucca e pecorino – Crostino funghi e provola
Frittata di puntarelle – Melanzane al forno con crema di noci
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino alle castagne - grappa


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SPECIAL DAYS - 14 E 15 AGOSTO

MARTEDI 14 AGOSTO - CENA DI FERRAGOSTO

MERCOLEDI 15 AGOSTO - PRANZO DI FERRAGOSTO

Fagottino provola e pomodorini – Involtini di melanzane alla puttanesca

Prosciutto e formaggi con melone – Frittata di cozze e peperoncini verdi

Fusilli ricotta e fiori di zucca – Fritturina di pesce e cicinielli con insalata

Docchino fresco all’arancia – liquore e caffè

Special Price € 25.00

DAL 7 AL 13 AGOSTO

RISERVA NATURALE DELLE EOLIE

Maccheroncini al pesto eoliano

Fresella alla filicudara – Parmigiana di melanzane

Sformato di fagiolini e ricotta salata – Frittata di caciocavallo al profumo di peperone

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino al cannolo siciliano - malvasia

Lunedì 13 agosto aperti 

DAL 31 LUGLIO AL 5 AGOSTO

RISERVA NATURALE DI VENTOTENE E S.STEFANO

Linguine olive pecorino e basilico
Tiella cacio uova e spinaci – Scapece di zucchine
Crostino alla ponticiana – Frittata all’amatriciana
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino alle amarene con panna - amaro

DAL 24 AL 29 LUGLIO

RISERVA NATURALE DI VIVARA - PROCIDA

Tagliolini al limone

Pizzelle con scarole – Melanzane a funghetti

Frittata di carciofi e provola – Sformato di patate e peperoncini verdi    

Salumi e formaggi con tigelle e crescentine

Docchino crema al limone - limoncello

MENU LUGLIO-AGOSTO

OSTERIA DOC - LE OASI MARINE

DAL 24 LUGLIO AL 29 LUGLIO
RISERVA NATURALE DI VIVARA - PROCIDA
Tagliolini al limone
Pizzelle con scarole – Melanzane a funghetti
Frittata di carciofi e provola – Sformato di patate e peperoncini verdi    
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino crema al limone - limoncello


DAL 31 LUGLIO AL 5 AGOSTO
RISERVA NATURALE DI VENTOTENE E S.STEFANO
Linguine olive pecorino e basilico
Tiella cacio uova e spinaci – Scapece di zucchine
Crostino alla ponticiana – Frittata all’amatriciana
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino alle amarene con panna - amaro


DAL 7 AGOSTO AL 13 AGOSTO
RISERVA NATURALE DELLE EOLIE
Maccheroncini al pesto eoliano
Fresella alla filicudara – Parmigiana di melanzane
Sformato di fagiolini e ricotta salata – Frittata di caciocavallo al profumo di peperone
Salumi e formaggi con tigelle e crescentine
Docchino al cannolo siciliano - malvasia
Lunedì 13 agosto aperti 




MARTEDI 14 AGOSTO - CENA DI FERRAGOSTO
MERCOLEDI 15 AGOSTO - IL PRANZO DI FERRAGOSTO 
Fagottino provola e pomodorini – Involtini di melanzane alla puttanesca
Prosciutto e formaggi con melone – Frittata di cozze e peperoncini verdi
Fusilli ricotta e fiori di zucca – Fritturina di pesce e cicinielli con insalata
Docchino fresco all’arancia – liquore e caffè
Special Price € 25.00




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